Descripción
Características
Peso neto: 345g
Peso escurrido: 225g
Unidades/caja: 6
Especie
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus).
Época de captura
Primavera
Zona de pesca
FAO27
Ingredientes
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus), aceite de oliva y sal.
Valores medios por 100 gr. de producto escurrido | |
Valor energético | 850kJ/203 kcal |
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Grasas | 9,7 g |
de las cuales saturadas | 2,0 g |
Hidratos de carbono | 0,0 g |
de los cuales azúcares | 0,0 g |
Proteínas | 29,0 g |
Sal | 9,1 g |
SERAFI (propietario verificado) –
VALORACION 8.
EL ACEITE DE OLIVA ES AOVE ?